UVA \’u.ba\ n.f. (Botanique) Raisin, fruit de la vigne.
Du Latin uva (« raisin »)
VIN - WINE - VINO - WEIN - VINHO - WIJN -
VIN - WINE - VINO - WEIN - VINHO - WIJN -
Un lieu vivant au cœur de Cannes
UVA, c’est aussi une ambiance.
Bois, pierre, lumière tamisée, énergie chaleureuse… un endroit où l’on peut autant célébrer qu’échanger, autant découvrir que savourer.
Situé à Cannes, UVA est devenu une adresse de référence pour celles et ceux qui cherchent un bar à vin, un restaurant et un lieu de vie dans un seul espace.
UVA met en avant les produits locaux, une carte des vins unique et une équipe dédiée à satisfaire ses clients peut être une expérience extraordinaire pour les amateurs de bonne cuisine. En mettant l'accent sur les produits locaux, UVA peut non seulement offrir une expérience culinaire authentique aux clients, mais également soutenir les agriculteurs et les producteurs de la région.
De plus, une carte des vins soigneusement sélectionnée peut compléter parfaitement les plats proposés, offrant ainsi des accords mets-vins harmonieux et savoureux.
Enfin, une équipe passionnée et engagée, souhaitant véritablement faire plaisir à ses clients, offrant une atmosphère chaleureuse. Lorsque ces éléments se combinent, le résultat est un restaurant unique où les convives peuvent savourer des plats délicieux et explorer les saveurs des produits locaux, le tout dans une ambiance accueillante.
L’EQUIPE D’UVA
Noël Mantel
Chef Executif / Propriétaire
Dorian Giaime
Chef
Aziz Ben Tahar
Commis
Kader Chikh
Aide cuisine
Etienne Mantel
Directeur / Propriétaire
Laura Bolietto
Responsable de salle
Jordan Pereira
Chef de rang